Укол розочкой

apple poem

эта девушка пахнет нишевой парфюмерией, вкусным телом и даже лилией в волосах.

дело дрянь: и хоть 7 раз ты её отмеривай, 1 раз отрезать точно не сможешь сам.

эта девушка - без профессии, но с призванием, да с таким, что люди крестятся ей вослед.

у неё, у с*** - столько очарования, что вообще неважно, сколько ей стукнет лет.

БОРЩ: гроза семейного быта, и как с ним бороться.

Раз на этой неделе "полгода плохая погода, полгода совсем никуда": я продолжаю цикл постов о личном опыте, отношениях, и, конечно, еде.
Приведу рецепт и фото моего первого борща, а тем кому интересна история - читайте дальше;)

Ингредиенты:
Говяжья грудинка - 500г
Капуста (соломкой) - 200г
Свекла (соломкой) - 150г
Морковь (соломкой) - 1 шт
Луковица (1 целая, 1 мелко порубить) - 2 шт
Чеснок (мелко порубить) - 3 дольки
Помидоры - 3-4 шт (бланшировать - ЭТО ЛЕГКО, правда!;))
Сельдерей - 2 стебля
Томатная паста(консервированные помидоры кусочками) - 200г
Перец, соль, винный уксус
Оливковое масло
Травы (по вкусу) я всегда варю бульон с Букетом Гарни

ПРОЦЕСС:
Бульон:
Кладем в кастрюлю с холодной водой: говядину, целую луковицу, сельдерей, букет Гарни - доводим до кипения, снимаем пенку и оставляем вариться часа 2 на маленьком огне.

Тушение: В сковороде с высокими бортиками на масле обжариваем резаные лук и чеснок, добавляем тертую морковку и доливаем бульона, тушим. Пока бланшируем помидоры и режем капусту-свекулу. Добавляем в сковородку бланшированные резаные помидоры, и затем консервированные. Туда же перец. Тушим минут 15, если нужно добавляем еще бульона.

Бульон-Тушение: Достаем мясо, мелко режем и в сковороду. Тушим.

Бульон:  Луковицу, сельдерей и травы выкидываем. Добавляем свеклу, варим 10 минут, затем капусту. Если хотите с картошкой - через еще 5 минут её. Приправляем и варим ещё 15 минут.

БОРЩ: Добавляем в бульон содержимое сковородки, приправляем уксусом(если любите кислинку), солью, перцем, травами по вкусу. Даем закипеть, снимаем.

Вуаля!:) За счет тушения мясо будет таять во рту, и...смело варите большую кастрюлю;)!
Про сметану напоминать не буду;), он вкусен и без нее!:)
И да, украинский секрет: Борщ один из тех супов, который любит "обдумать" содержимое - настоящий мужчина!:) Так что на второй день он будет еще прекраснее и раскроется перед вами совсем иначе!;)

P.S. Борщ это всё же истинный Мистер - для каждого свой!:) Я не люблю жирные зажарки, крепкие бульоны, и картофель в столь "сильных" супах. Но на вкус и цвет!:)
ПРЕДЛАГАЙТЕ СВОИ ВАРИАНТЫ!;) Жду!:)

Кислотная лихорадка

Что такое мода и с каким коктейлем она предельно хороша? Игристое шампанское? Бескомпромиссная «Кровавая Мэри»? Свежий мохито или глоток классического белого, сухого, но столь многогранного по оттенкам вкуса?

Underwater kingdom

"Сирена вынырнула из воды до половины тела. Геральт отметил,что у нее красивая, прямо-таки идеальная грудь. Ловко подстраиваясь к набегающей волне,русалка изящно выгнулась, встряхнула мокрыми волосами и запела.."

Я редко пишу о своей модельной работе, в частности о фото-сессиях. Их много, и я не уверена что кому-то действительно интересно "закулисье".

The Jeans Are Forever

   Все весенние игры цвета можно разделить на два направления. С одной стороны, фаворитами являются пастельные тона — и однотонные, и скомбинированные между собой. В цветовом спектре представлены как нежные оттенки пастилы, так и более интенсивные цвета, смешанные с белым. Они идеально подходят для шелковых, тонких и прозрачных тканей. С другой стороны, радость цвета излучают этнические тона, добавляющие моде смелый цветной блеск и сияние. Наряду с мягкими пастельными и яркими оттенками, в моде остается черно-белый контраст.

Отличная пара

   Чтобы выглядеть модно, и не тратить на это много денег и времени, логично «готовить сани летом» — и начать обновлять гардероб к будущему осенне-зимнему сезону уже сейчас.