Chocolate Cookies

   Всем привет!:) Хочу ещё раз поблагодарить всех кто пришел на встречу из участниц конкурса, и не расстраиваться тех - кто не смог прийти или...не дочитал сообщение до конца (Вы не одиноки - Вас минимум 4 человека!;))), так что это частично и моя вина!) Поэтому...Может, нам стоит повторить?!:)

А пока я выкладываю обещанный рецепт Шоко-кукисов. Они у меня по этому рецепту выходят не плоские (как классические американские), а вот такие "пышки"!) Невероятно вкусны к кофе, и особенно к горячему молоку...Погода у нас самая что ни есть "молочно - кофейная", так что ловите!;)

Ингредиенты:

70 гр. шоколадных капель (или темного порубленного шоколада)

265 гр. муки

¼ ч.л соды

¼ ч.л соли

85 гр. масла

150 гр. сахара

1 яйцо

½ ч.л ванилина

 Приготовление:

- смешать муку, соду и соль

- масло растопить и остудить

- взбить масло с сахаром до густоты

- добавить яйцо и ванилин, взбить

- добавить в яично-масляную смесь сухие ингредиенты, перемешать

- добавить шоколадные капли, перемешать еще раз (но тут уже без фанатизма).

   Всё! Выложить чайной ложечкой на протвинь....и оставить на 15 минут при 160 градусах в духовке!;) 

   Есть хотите сфотографировать - запирайте домашних в спальне!:) Я непредусмотрительно достала красивую жестяную баночку (эти печенья долго хранятся...теоретически), но (Увы или Ура), жизнь их была скоротечна!:)

P.S. Да, меня стали просить писать каллорийность...Вот черт, девочки, я в край потеряла совесть!:) На завтрак же можно 2-3 печенья, правда-правда!;)
Ну а самым дотошным сюрприз в таблице;) Побежали готовить?!)